桃などの県産果実から有用成分抽出で連携

産業システム工学専攻杉森准教授は，いわきバイオプロセス研究会の一員として桃などの県産果実あるいはその廃棄物から有用成分抽出・製造するバイオプロセス技術の開発に取り組んでいる（民友07.9.30）．

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最終更新日：2007/10/02

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